2025年11月20日，国家农产品加工技术研发体系2025年工作会议暨未来食品与营养健康会议在江苏省泰兴市隆重开幕。本次会议由国家农产品加工技术研发体系主办，泰兴市人民政府承办，吸引了来自全国各地的科研机构、高校、企业代表及行业专家共300余人参加。

会议开幕式上，农业农村部相关领导出席并致辞，强调农产品加工技术研发对保障国家粮食安全、推动农业现代化和促进乡村振兴的重要性。会议围绕未来食品发展趋势、营养健康关键技术、农产品加工智能化与绿色化等议题展开深入研讨，旨在推动我国农产品加工业高质量发展。

作为会议的重要环节，中国农产品未来加工创新研究院在泰兴市正式启用。该研究院聚焦农产品精深加工、未来食品开发、营养健康技术等领域，致力于突破关键核心技术，推动产学研深度融合。研究院的启用标志着我国农产品加工技术创新平台建设迈上新台阶，将为行业提供技术支撑和人才保障。

在技术开发方面，会议展示了多项创新成果，包括智能加工装备、功能性食品开发、农产品副产物高值化利用技术等。与会专家一致认为，未来农产品加工应注重绿色、智能、营养导向，加强跨学科合作，以科技创新驱动产业升级。

本次会议不仅为行业提供了交流平台，还通过实地考察泰兴市农产品加工基地，促进了技术成果转化与应用。国家农产品加工技术研发体系将继续发挥引领作用，助力我国食品与营养健康产业实现可持续发展。